タンパク質食材オススメ3選

こんにちは、パーソナルトレーナーの藤中です。

 

やっと寒くなってきましたね。

日中と朝晩の温度差が大きいので体調崩さないように気をつけましょう。

 

さて今回は、タンパク質を多く含むオススメ食材3選という形で書いていきます。

ちなみに個人の主観です！(笑)

 

では早速、第3位から発表していきます。

 

第3位は、、、

 

 

鮭

 

です！

 

お弁当にも良し、おにぎりの具にもよし、お酒のアテにも良しと万能な鮭。

 

鮭は、必須アミノ酸をバランスよく含む動物性たんぱく質が豊富で、ビタミンなども含まれています。

また、脂質も含まれますが、魚特有の良質な脂質ですのでダイエット中にもオススメできる食材です。

 

個人的に好きな食べ方は、鮭ときのこのホイル焼きです。

バターを入れるとなお美味しいですが、カロリーが上がるのでダイエット中はポン酢などで味付けしましょう。

 

続いて第2位です。

 

第2位は、、、

 

 

卵

 

です！

 

使い勝手抜群、栄養価抜群の卵。

卵も必須アミノ酸を豊富に含む良質なタンパク質で、動脈硬化予防に効果のあるリノール酸やオレイン酸、レシチンといった良質な脂質も含まれます。

ビタミン、ミネラルもバランスよく含まれていて、もはや完全食といってもいいぐらいの存在感ですね。

 

食べ方も様々ですが、卵は油をよく吸うのでダイエット中は生やゆで卵、温泉卵などにしていただきましょう。

 

そして堂々の第1位です！

 

第1位は、、、

 

 

鶏胸肉

 

です！

 

でたー！！

結局それなんかい！！

という声が方々から聞こえてきますが、ごめんなさい、結局これなんですよ。

 

数多のボディビルダーやスポーツマンの身体を作り上げてきた鶏胸肉には我々は足を向けて寝ることができません。

 

低脂肪高タンパクはもちろん、代謝を助けるビタミンB群が豊富で、さらにイミダペプチドという成分が豊富に含まれていて疲労回復にも効果抜群です。

 

渡り鳥が休まずに飛び続けることができるのは、羽根の付け根の胸肉にこのイミダペプチドが含まれているからだそうです。

 

やはりオススメは低温調理器を使って鶏ハムにして食べることですね！

 

以上、オススメのタンパク質食材でした！

是非身体作りの参考にしてくださいね！

 

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藤中
パーソナルトレーニングジムBUKATSU
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