オルニチンで肝臓ケアしませんか?
皆さんこんにちは!パーソナルトレーナーの叶です。
さて、今日はオルニチンについてのお話です。
そもそもオルニチンってなに?
そう思った方多いのではないのでしょうか?
私もこの仕事につき勉強するまで何のことかさっぱりでした。(笑)
そもそもオルニチンとは、 遊離アミノ酸 の一種であり、
有害なアンモニアを尿素に変換する尿素回路を構成する物質の1つです。
体内の血管や内臓、筋肉の元になるタンパク質を構成しているアミノ酸とは別に
タンパク質を構成しない遊離アミノ酸があり、必要な時にすぐ働けるように、
単独のアミノ酸分子のままで脂肪内や血液中を巡っているんですね。
そのオルニチン、実は身体にとって多岐にわたり
あらゆる場面で活躍してくれているので是非摂取したいアミノ酸となっております。
さて、そのオルニチンの作用について以下が主な身体に作用すると言われています。
①成長ホルモンの分泌
筋肉の合成に大きくかかわります
②脂肪酸の分解
基礎代謝が高まり脂肪燃焼を高めてくれます
③美肌効果
肌の新陳代謝を促してくれます
④アンモニア解毒作用
オルニチンが肝臓の中で有害物質であるアンモニアの処理を行うため、
オルニチンを摂取することで、肝臓の負担が軽減されます。
タンパク質の摂取量が増えると代謝を行う肝臓の負担も大きくなるため、
オルニチンを摂取し、肝臓をケアすることが大切になります。
更には肝機能改善効果があり、特に注目していただきたいのがアルコール代謝のアップについてです。
オルニチンを摂取することで肝臓の働きを助けるほか、アルコール代謝がアップすることが
動物実験で確認されているんですね。食べ過ぎ、飲み過ぎにもオルニチンが活躍していると言われています。
これだけ見るとオルニチン様様ですね。
このオルニチンを多く含む食材は主に、しじみ、ブナシメジ、本シメジが多く含む代表的な食材です。
ただ、なでも食べ過ぎ、飲み過ぎはよくないので、
ほどほどに食べるようにしてくださいね。(`・ω・´)
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