サバでダイエット

こんにちは、パーソナルトレーナーの藤中です。

 

昨日から開始したジムのビジター利用ですが、早速多数のお問い合わせをいただき

あぁ、トレーニングできないことがこんなにストレスになってたんだなぁ

としみじみ実感するとともに、ほぼ毎日ジムにいるのにそんなにトレーニングしていない自分は贅沢なことをしているんだなぁと痛感しました。

なのでなるべく少しでもトレーニングしようと思いました！

誰か肩の怪我治して、、、

 

さて、GWから気が狂ったようにカレーを作り続けている僕ですが、昨日は

鯖トマトカレー

を作りました。

 

いつものカレーの作り方に鯖水煮缶×２を投入するだけ。

若干トマト感が強くてピリ辛トマト煮込みみたいな料理になってしまいましたが、

 

カレーに正解はない

 

という名言があるぐらいなので良しとします。

 

で、僕のカレー作りの話なんてどうでもいいと思うので今回は

 

鯖水煮缶

 

ここをピックアップしてお話しますね。

 

鯖缶といえば言わずと知れた筋肉メシですよね。あれ、知りませんでしたか？

 

鯖缶は1缶100円ちょっとで良質なタンパク質、良質な脂質を摂れる素晴らしいアイテムですよ！

 

まずタンパク質から。

鯖から摂れるタンパク質はとても良質です。

鯖のアミノ酸スコア（アミノ酸が含まれる割合）は１００です！（最大値）

たまごや鶏胸肉などと同じで筋肉にとってとても良いです。

 

そして注目すべきは脂質ですね。

EPAやDHAといった良質な脂質が豊富に含まれています。

オメガ３脂肪酸て聞いたことありませんか？

体内では生成できない脂肪酸なので食べ物から摂取するしかありません。これが豊富に含まれています。

効果としては血液をサラサラにしてくれたりします。

あとは

さかなさかなさかな～、さかなを食べると～

あたまあたまあたま～、あたまが良くなる～

という歌が流行ったように、脳の細胞の成分になったりもします。

 

サバはとても好きな魚で、飲み屋にいけば高確率で鯖きずしをオーダーするレベルですが、頭が良くなるという観点で見ると残念ながら僕の体内ではDHAはあまり効果を発揮してくれていないみたいです。もっと鯖食べよう。

 

他にもビタミンや鉄分など、様々な栄養素が鯖には含まれています。

ダイエットやボディメイクをしている方は是非とも食事に組み込んでみてください。

 

あ、良質な脂質が豊富に含まれているのでその分脂質の量が増えます、つまりカロリーは少し高くなりますので、カロリー収支の計算の範囲内で上手に食べましょう！

 

ちなみに僕のオススメ鯖缶アテは

 

鯖味噌キムチ

 

です。

 

お皿に鯖缶を開けてチン、キムチ乗っけてごま油垂らすだけ！

酒ガブガブいけます。

 

少しだけ手間を加えるとすれば、キムチを細かく刻んで鯖缶もつぶして和えてもいいですね。

 

またアテの話になってしまいましたが、お酒を飲む方でもアテの食べ方やメニューを注意すればしっかりボディメイクできますよ。

コンテストとか目指す人は別なのでそういった方はストイックに頑張って下さい。

 

これから暑くなってきてBBQも出来るようになったら是非！サバを焼いてください！

炭火で焼くサバは絶品ですよ！

 

あとは、BBQの時に脱いでも恥ずかしくない、というか脱ぐために今のうちに鍛えておきましょう！

 

藤中

パーソナルトレーニングジムBUKATSU

兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4－7－9　関西ビル４F