うどんは太る？

こんにちは、パーソナルトレーナーの藤中です。

 

暇があればうどんを食べにいってうどんインスタグラマーみたいになってきました。

ホームである十三には美味しいうどん屋さんが多く、ひそかにうどん激戦区だと思います。

BUKATSUの近くはあまりうどん屋さんがないのですが、センター街、元町方面に行けば結構あるので出勤が遅い日はうどん屋開拓しています。

皆様のオススメうどんがあれば教えてくださいね！

 

ところで、うどんはグルテンだから太るんじゃないの？

と思っている方も多いのではないでしょうか？

 

グルテンフリーを推す世の中ですが、個人的にはグルテン不耐症や小麦粉アレルギーでなければそこまで気にしなくてもいいと思います。

 

うどんで太る可能性があるとすればその原因はおそらく

 

天ぷら

 

でしょう。

 

うどん自体の栄養素としては

 

1玉（230ｇ）

242kcal

炭水化物　約50ｇ

タンパク質　約6ｇ

脂質　約1ｇ

 

となっており、低脂質高炭水化物な食品となります。

 

つまり、具材に高カロリーなものを付け合わせない限りは、うどんでカロリーオーバーすることはほぼないと言えるでしょう。

ただ、栄養価が特別高いわけではないので、わざわざダイエットのために食べる必要もありません。

 

うどんが好きな方は、ダイエット中でもトッピングさえ間違えなければ問題なくうどんをすすれるということです！

 

そばも同様です。

 

ただ、ラーメンは注意が必要です！

スープそのものが脂質がかなり高いので、1杯あたりのカロリーがうどんやそばよりも高くなります。

さらに塩分も高いので中毒性があるので要注意です。

間違ってもダイエット中に食べないようにしましょう。

 

寒い季節は特に麺類が美味しく感じます。

食べ方を工夫すれば太らずに食べれますので、オリジナルの太らない麺類の食べ方を追求していきましょう！

 

しっかり天ぷら食べてます。

 

藤中

パーソナルトレーニングジムBUKATSU

兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4－7－9　関西ビル4F