魚はダイエット向き?
こんにちは、パーソナルトレーナーの藤中です。
毎週金曜日18時ごろからフラワーロードで軽トラで魚屋さんが来るのですが、久しぶりに昨日行ってヒラメの刺身を買いましたが相変わらず美味しかったです。
値段不明ですがだいたい柵で千円ぐらいです。スーパーで刺身買うより余裕で美味いのでお近くの方は是非とも!
魚は種類がたくさんあるので食事が楽しくなりますよね。
刺身だけでも何種類もあるので飽きませんし、煮ても焼いても美味しいのでオススメ食材です。
ダイエット期とそうじゃない時期とで魚の食べ分けは必要です。
脂の乗っている魚は脂質が多くなるのでカロリーが上がります。
魚の脂質は身体に良いとされていますが、カロリーはありますので注意が必要です。
サバやブリ、マグロのトロなどは脂質が高いのでダイエット期の食べ過ぎには気をつけましょう。
逆に脂質が少ない魚はマグロ赤身やカツオなどがオススメです。
低脂肪高タンパクで、鶏胸肉に匹敵するダイエット食材です!
鶏胸肉にコスパでは敵いませんが、食卓の準レギュラーぐらいには置いておきたいですね。
煮付けは砂糖を使うのでダイエット期は刺身や焼き魚の方がいいですね。
魚ではないですが、タコやイカも低脂肪高タンパクで歯応えもあるので少量でもたくさん食べた気になってオススメです。
時期によっても旬の魚は変わるのでスーパー行ってその時の美味しい魚を選んで毎日の食事を楽しみましょう!
藤中
パーソナルトレーニングジムBUKATSU
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-7-9 関西ビル4F